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Comer remolacha/betabel ayuda a disminuir la presión arterial, ya que los nitratos de ésta verdura se convierten en óxido nítrico al llegar al estómago que actúa como vasodilatador.

1. Comienza por precalentar el horno a 150 ºC.

2. Lava y pela tus remolachas y luego, con la ayuda de un pelador de papas o un cuchillo corta las rodajas de remolacha bien finas. Tip importante: Mientras más delgadas sean más rápido se cocinarán y más crujientes quedarán.

3. En una bandeja para el horno distribuye las rodajas de remolacha y luego por encima añade un pelin de sal y pimienta.

4. 15 minutos o hasta que los chips estén dorados o si estas corta de tiempo las puedes hacer en microondas, mismo procedimiento solo por 4-5 min.