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Ésto es lo que yo llamo perfección en un plato. No sólo por el sabor sino también porque tiene las porciones y nutrientes adecuados.

1-hand writting Salmón @gortonsseafood – Primera vez que lo pruebo y me encantó el sabor, además es #WildCaught. A pesar de que casi que ya estaba listo para comer yo le agregué romero y limón #Antioxidantes.
2-hand writting Quinoa hecha con pimentón rojo, maíz orgánico y un huevito- Le añado los vegetales que quiera mientras cocino la quinoa y de último el huevo.
3-hand writting Espárragos  – Puedes cocinar a altas temperaturas pero a un corto tiempo. No más de 2 minutos en fuego para evitar perder los nutrientes especialmente de: carotenoides, vitaminas C, Vitamina B6, Ácido fólico y antioxidantes. Además no los cortes mucho, mientras menos superficie cortes mayor será la retención de nutrientes.